Pizza Bruschetta

Pizza Bruschetta

Ingrédients

  • 4 mini croûtes à pizza MIA
  • 1 sachet de sauce à pizza MIA (inclus dans les ensembles de croûtes et sauce)
  • 1-1/2 tasse (375 ml) de tomates coupées en dés
  • ¼ de tasse (50 ml) d'oignon haché
  • 2 gousses d'ail haché
  • ½ cuillère à thé (3 ml) de basilic séché
  • 1-1/2 tasse (375 ml) de mozzarella râpé
  • ¼ de tasse (50 ml) de basilic frais (déchiqueté)

 

Directives

Préchauffer le four à 418 ° F (215 ° C)

Pour une croûte tendre, utilisez un moule à pizza ventilé ou une plaque à biscuits

 PRÉPARATION

  1. Dans un bol, mélanger les tomates, l'oignon, l'ail, l'huile d'olive et le basilic séché. Garder 1/2 tasse du mélange de tomates dans un bol à part.
  2. Étendre le mélange de tomates sur la croûte à pizza et garnir de fromage mozzarella. Placer la pizza directement sur la grille du milieu du four et faire cuire environ 15 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que le fromage bouillonne. Retirer la pizza du four et saupoudrer de basilic frais et du reste du mélange de tomates.

Remarque : Les temps de cuisson peuvent varier en fonction du four utilisé, les quantitées et les types de garnitures utilisées .